Après avoir fait ses humanités à Paris, Capriol revient trouver son maître à danser pour qu’il lui enseigne « la danse de laquelle dépend la civilité et toute la réputation d’un jeune homme à marier ». Ce dialogue savoureux, tiré de l’Orchésographie de T. Arbeau, permet de présenter les danses en vogue au XVIe siècle en France : Pavanes, Gaillardes, Bransles, Gavottes, Volte, ballet des Bouffons… Avec plusieurs changements de costumes. Le spectacle peut être suivi d’un bal où le public est invité à s’initier aux danses les plus simples de la Renaissance (bransles, pavanes…).